Grazie alle intrinseche caratteristiche di resistenza alla corrosione e di igiene, alle elevate proprietà meccaniche, alla economicità del ciclo di vita dell'applicazione, l'acciaio inox si presenta a molteplici inpieghi.
Si evidenziano le possibilità di utilizzo nelle industrie di processo, nell'architettura e nell'arredo urbano, nell'industria alimentare, nell'ecologia e nel trattamento acque.